sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Cocadinhas Brancas Caseiras

Rendimento: 1 travessa
Tempo de Preparo: 10 minutos

Ingredientes:
1 pacote de côco ralado (100 gr)
1 lata de leite condensado
2 copos de açúcar


Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo.
Mexa bem durante aproximadamente 5 minutos, até desprender da panela. Unte uma superfície lisa e fria (preferencialmente mármore, granito, fórmica, vidro temperado, etc) com manteiga ou margarina. Despeje o conteúdo da panela na superfície e deixe esfriar. Corte em quadradinhos e sirva.

Receita enviada por Marta Daminelli

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