sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Molho Tártaro

Rendimento: 4 a 6 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos aproximadamente

Ingredientes: 
1//2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de sopa de picles sortidos (picadinho bem miúdo)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de cheiro verde
1 colher (sopa) de alcaparra (picadinha)


Preparo:
Junte todos os ingredientes em um recipiente e mexa bem, temperando-os com sal a gosto.

Dica: Acrescente molho inglês para um sabor diferenciado.

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